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September 09, 2010

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不用加一滴水，這樣做雞腿，保證好吃，訣竅都在腌制上！

用料：雞腿，生薑，大蒜，紅椒，芹菜，香菜，蚝油，鹽，白鬍椒碎，料酒，油。做法：將大蒜、生薑、紅椒、芹菜洗凈以後，用刀切成末兒。 Advertisements 香菜洗凈，切成小段兒。選擇全腿雞腿，把雞骨剔掉，放入大碗中，加鹽、料酒和適量的白鬍椒碎，用手抓勻。 Advertisements 放入切好的生薑末、大蒜末兒、紅椒末、芹菜末、香菜段。加一點蚝油，把雞肉抓勻，稍微多抓一會兒，然後把雞肉放置一邊腌制15分鐘。 Advertisements 鍋內倒一點油，放入腌制好的雞肉中火煎。(先煎有皮的一面。) 煎到微黃以後翻面，繼續煎雞肉的另外一面。 Advertisements 直到把雞腿肉煎到表面焦黃，出鍋，放入烤盤中，再放入烤箱200度烤10分鐘左右。(雞肉先煎過，所以烤制的時間可以適當縮短。) Advertisements 烤好以後取出，切成小塊方便食用，這道香煎雞肉就做好了。放入烤箱烤，只是為了讓雞肉更好的熟透。如果家裡沒有烤箱，您可以把雞腿肉切小一點，直接煎，不要用大火。如果用大火煎，雞肉外面熟了，裡面還是生的。 Advertisements 小貼士：在腌制雞肉的時候，用手抓，會比筷子拌的更均勻，而且會使雞肉會更好的吸收腌料，從而更加入味。用筷子扎進烤好的雞肉內，如果沒有血水往外冒就是熟了。注意是血水，不是湯汁，有血水冒才是沒有熟，如果有湯汁，是熟了哦。

Telenor 'ready' for Myanmar challenges

The head of Telenor kept relatively mum about developments in Myanmar, where the Norwegian telecom company has been awarded a licence that will move forward after law reform in the Asian country. The company has increased its consumer base in Asia, with five million news subscribers in the second quarter bumping profits after what CEO Jon Fredrik Baksaas called a "slow start" to the year. Thai consumers make up the bulwark of the increase, but Telenor now has its sights set on neighbouring Myanmar, where Telenor and Ooredoo were awarded the country's national mobile telephone licences on June 27th this year. But, as Norwegian media has noted, the authoritarian system in Myanmar is considered one of the world's most corrupt, posing potential operational challenges that Baksaas refused to comment on when he met the press on Tuesday. "First and foremost we're waiting for the telecom regulations that will determine the regulatory framework we will be working with...

在家就能種無花果，記住這2點，果子長的多又大，全家人都吃不完！

說到無花果很多人都知道，無花果營養豐富，是一種老少皆宜的水果。其實想吃無花果，自己在家種上一顆就好啦，無花果非常容易栽培，自己家裡種上一顆，隨吃隨采，那才是真的美味呢。今天就教大家怎麼在自己家裡種植無花果。無花果品種選擇：無花果生長速度快，養護得當長果子也非常多。不過在家裡盆栽，選品還是比較重要的。有些無花果的品種生長快，株型高大，這種就不太適合盆栽，自己在家裡盆栽養殖時應選擇紫皮的矮生品種。這種無花果，相對株型要矮，緊湊，不太佔地方，長果子也多。小苗的培育：如果您鄰居有無花果樹，不妨剪根枝條，自己扦插一下，就不用去買苗啦。無花果很容易扦插，將枝條剪成10-15厘米左右長，扦插進乾凈的河沙裡，一個月後就可以長根，長根後移栽進花盆就可以啦。讓無花果結果多的方法：想要無花果結果多，就得從娃娃抓起，在小苗期就要注意養護。首先給無花果找一個大花盆。口徑30厘米以上吧，種植前一定要上足底肥，例如發酵雞糞，羊糞等，這樣可以避免後期追肥麻煩。盆土的選擇上並不是很講究，但建議用一半園土+一半的堆肥混合後種植，這樣以後植株比較穩定，如果盆土比較輕的話，以後植株容易倒伏。無花果最好是可以給予充足的光照，充足的光照可以讓果子的味道更加甜美。當無花果新枝長出20-30cm時可以進行打頂，這樣可以促進儘快結果，同時也能產生分枝，分枝多，結果就多。同時要注意追肥，由於無花果是一邊長果子，一邊長枝條，所以對肥水的需求比較多，多施肥能促進果實飽滿，枝條生長迅速。需要注意，雨季的時候，不要讓花盆積水，積水容易導致無花果落果。只要肥水管理得當，及時打頂，促果促分枝，無花果就可以一直結果子結到秋天。也就是說可以從入夏到冬天都能吃到新鮮的無花果啦！無花果的美味不光咱們喜歡，鳥兒們也很喜歡哦，所以在無花果成熟前，為了避免鳥兒們提前下手，建議您用水果套袋，將無花果套起來。等無花果變成紫紅色，軟軟的就可以采來吃啦！

「洋蔥+蘋果」持續吃7天，甩掉贅肉和雀斑，對消脂和抗衰老也有幫助！

很多女性朋友抱怨自己喝水都長胖，節食、運動、喝減肥藥...... 她們試了很多方法，但是都沒有什麼明顯的效果，其實我們常吃的洋蔥和蘋果搭配得當，就能有效減肥，快來試一試吧！一、蘋果＋洋蔥減肥作用洋蔥具有提神、降血壓、預防糖尿病、改善消化不良等作用，它含有蛋白質、粗纖維以及維生素，所以洋蔥還具有減肥的作用。 Advertisements 洋蔥是粗纖維食物，清腸排毒的作用可不小呢，多吃洋蔥減肥的同時，還能美白肌膚，可清除臉上的斑點。排毒作用蘋果中含有非常豐富的果膠，它可以幫助我們去除體內的食品添加劑和金屬殘留物；而洋蔥中含有植物殺菌素，也有很強的殺菌作用，能夠吸收我們體內的有毒金屬元素。預防心臟病蘋果和洋蔥內有豐富的黃酮類天然化學抗氧化劑，能夠幫助我們保護心臟，預防心臟病的發生。 Advertisements 洋蔥蘋果汁材料：洋蔥1/4個，蘋果1/4個，蜂蜜一大匙步驟： 1、把洋蔥洗凈去皮； 2、把洋蔥切片後用微波爐加熱2分鐘； Advertisements 3、把蘋果連皮去核切成適當大小； 4、加入洋蔥塊，蜂蜜和冰塊用榨汁機打成汁。洋蔥蘋果水 Advertisements 材料：洋蔥1個，蘋果1個，大蒜幾個步驟： 1、把洋蔥洗凈去頭尾、去皮； 2、把洋蔥切片切塊均可； Advertisements 3、把蘋果連皮去核切成適當大小，可以適當地加入一些白糖，增加甜味兒； 4、把蒜頭拍打一下，剝開，和洋蔥蘋果一起放入鍋中煮熟，把原材料拿走，只喝煮好的水即可。 Advertisements PS：小編提醒大家，洋蔥蘋果水還有止咳的功效，可以在感冒的時候喝，很管用的哦~ 洋蔥蘋果湯材料：洋蔥1個，蘋果1個，鹽少量，胡椒粉少量步驟： 1、把洋蔥切成絲，放在鍋裡加上水，大火煮開，然後調成小火； Advertisements 2、把蘋果去皮切塊，然後加入鍋中煮3分鐘； 3、在出鍋之前加上一些鹽、胡椒粉提味即可；洋蔥好處多多洋蔥是我們平時都會接觸到的食物，而且洋蔥的功效超出了我們的想像~ 改善便秘洋...

OVERDOSE, SUICIDE & SEX CULTS: THE MOST INFAMOUS CELEBRITY ‘HOUSE OF HORRORS’ EVER

Some people think of plastic skeletons and fake spider webs when picturing a creepy haunted house, but for some celebrities, a house of horrors can be personal – deadly personal! From sex-trafficking parlors to overdoses and deaths, check out this RadarOnline.com gallery of some of the most notorious horror homes. ALLISON MACK Former Smallville actress Allison Mack turned her upstate New York condo complex into much more than a simple place to rest her head. As Radar revealed, inside Mack’s Clifton Park apartment the actress was allegedly blackmailing, threatening and grooming women to sleep with NXIVM sex cult leader Keith Raniere . She was known as a slave master and admitted to creating the organization’s branding method of burning initials into members’ skin using a cauterizing iron. Mack, 37, pleaded guilty to two counts of racketeering charges in April and currently faces up to 40 years in prison. Her sentencing ha...

6點半到家，7點吃上飯！20 道「快手菜」送給你！快收藏吧！!

現在大家工作都比較忙，空有一顆想做菜的心，考慮到要耗費的時間，往往還是吃快餐了事。來來，教你們如何快速做出色香味俱全的菜，請收好這個菜譜！ 1.肉餡蒸蛋廣告－請繼續往下閱讀【配料】肉餡若乾、醬油、鹽【做法】 1.肉餡放醬油和鹽，攪拌均勻，放深盤鋪平 2.上面再打倆個雞蛋。 3.大火蒸10分鐘即可。 2.魚香雞丁廣告－請繼續往下閱讀【配料】雞胸肉、胡蘿蔔、黃瓜、辣椒、毛豆、玉蘭片、醬油、醋、糖、鹽【做法】 1.雞肉切丁放鹽腌一下，胡蘿蔔黃瓜辣椒切丁； 2.2勺醬油、2勺醋、半勺糖、少許鹽調成汁； 3.熱鍋放油，炒郫縣豆瓣醬，出色放雞丁，變色了放玉蘭片、胡蘿蔔； 3.把黃瓜、辣椒、毛豆放入鍋里，翻炒幾下，加調好的料汁炒勻，勾芡出鍋。 3.蟹黃豆腐廣告－請繼續往下閱讀【配料】熟鹹鴨蛋一個、內脂豆腐一盒【做法】 1.熟鹹鴨蛋的蛋黃和清分開。開小火煸蛋黃 2.出很多小泡的時候放內脂豆腐一盒，用鏟子鏟碎，放少許水 3.煮開2分鐘後把蛋清打入，出鍋 4.炒肝尖廣告－請繼續往下閱讀【配料】豬肝、黃瓜、料酒、澱粉、辣椒、薑、蒜、醬油【做法】 1.豬肝切片，用料酒鹽澱粉抓好。黃瓜切片，辣椒，薑蒜切碎 2.熱油爆蔥花和薑蒜，放肝，迅速翻炒（提醒：這裡一定要快，否則澱粉會粘鍋） 3.放一點醬油，炒到豬肝變色，放黃瓜片。 4.炒勻後將出鍋，最後撒上一點蔥花做點綴 5.酸湯肥牛廣告－請繼續往下閱讀【配料】熟鹹鴨蛋和皮蛋各一個、金針菇、超市購買的切片肥牛、鹽、糖、雞精、白醋【做法】 1.將鹹鴨蛋和皮蛋剝開切碎，金針菇洗乾凈 2.把水燒開，放入切碎的鹹鴨蛋和皮蛋，放入金針菇，放鹽、糖、雞精、白醋若乾，最後放入肥牛，水燒開後裝盤。 6.酒香豆苗廣告－請繼續往下閱讀【配料】豌豆苗、鹽、糖、白酒【做法】 1.豆苗去根，洗凈控乾水分 2.油鍋熱了以後下豆苗，加適量鹽、糖翻炒 3.出鍋前倒半勺白酒即可（提醒：選擇度數比較高的濃香型白酒） 7.爆炒香菇廣告－請繼續往下閱讀【配料】香菇、鹽、醬油、蒜...

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